吃辣椒的神奇功效
北京的暑伏天里，除了空调以外，其实你还有多种选择方式可以降温。例如，穿宽松吸汗的热带棉麻衫，吃辣椒出汗降温，给脉点敷凉毛巾，多餐少食等方法来避暑……源味缘小编和你一起学习五个盛夏降温的奇特小秘诀吧。
据国外媒体报道，毫无疑问，在北半球，酷暑当头，在暑伏天里。避暑是夏天一个永恒的话题。当然了，对那些提倡可持续发展的人们来说，想一想高昂的夏天避暑费用和排出的温室气体，他们就会从头凉到脚。
我们还可以从饮食上下手，丰盛而富含蛋白质的饮食助燃了你身体的代谢之火。解决方法是多餐少食，这样你会感觉更凉爽一点，而且还有利于健康。同时，还有一种食疗的方法：吃辣椒。拉丁美洲、印度、泰国，这些国家是世界上非常热的地方之一，但这些国家的人们还喜欢吃世界上辣的食品。原因何在？科学家至今争论不休，但是，可能的原因是辛辣的食物可让人出汗，从而达到降低体温的目的。起作用的是辣椒中的辣椒素。如果你的皮肤湿气重，吃辣椒发汗会感觉凉快一些。
看着红红的辣椒还有我们意想不到的功效：
1、延缓衰老、防头痛
由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改善中老年人怕冷、血管性头痛等症状，又能增进脑细胞活性，有助延缓衰老。
2、降胆固醇、抗氧化
辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。辣椒还含有较多的抗氧化物质，可预慢性疾病，还可以使呼吸道畅通，用以对付咳嗽、感冒。
3、改善心脏功能
以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。
4、健肠胃、助消化
辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。
5、止痛散热
辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
2、降胆固醇、抗氧化
辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。辣椒还含有较多的抗氧化物质，可预慢性疾病，还可以使呼吸道畅通，用以对付咳嗽、感冒。
3、改善心脏功能
以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。
4、健肠胃、助消化
辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。
5、止痛散热
辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。