北京食堂承包:教你九道抵挡不住的美味早餐
美味食品是我们每个人都抵挡不住的诱惑,今天北京食堂承包-源味缘餐饮就把看家本领拿出来,教一教大家怎样做这些美味的早餐,每天不吃早餐的人,开始吃美味的早餐,让新的一天从美食带来的好心情开始。食物一:彩椒圈太阳花煎蛋 ,
所需食材:鸡蛋一个,彩椒一根,盐、酱油、油、胡椒粉等少许。 重点来了,做法:一、彩椒洗净沥干水,切成圈状备用;二、把火打开,将锅预热后加入少许食用油并将辣椒圈放入锅中;三、将鸡蛋放进彩椒圈内,用火煎至一面凝固之后,放入适当的调料即可。需要注意的是:在预热时火不要开得太大,以免将鸡蛋煎胡。
食物二:心心相印酸奶杯 ,
所需食材:原味酸奶、巧克力酱(酸奶和果酱均可根据个人喜好调换)重点来了,做法:一、先将酸奶倒入碗或被子中,然后将酸奶放入冰箱的冷冻层;二、等待大约十分钟左右,让酸奶凝结成固态;三、使用巧克力酱在酸奶上挤出心形图案即可。需要注意的是:不要让酸奶冻的时间过长,以免过硬。最后也可撒上自己喜欢的干果做搭配。
食物三:吐司水果三明治,
所需食材:吐司面包若干、苹果、香蕉、草莓酱。制作方法:一、将苹果削皮,和香蕉一起切成片状;二、取三片吐司,将切好的苹果和香蕉平铺在其中一片上,然后将另一片吐司两面都涂上草莓酱,最后将三片吐司合并;三、将合并的吐司对角切开,美味的吐司三明治就大功告成了。
食物四:香肠热狗 ,
所需食材:圆面包、生菜,烤肠,沙拉酱。制作方法:一、将生菜洗净沥干水备用;二、将烤肠用微波炉加热两分钟;三、将圆面包从中间切开,在其中一面涂抹沙拉酱,然后将生菜和烤肠放入其中。
食物五:红枣花生豆浆
所需食材:黄豆、大枣、花生仁、白沙糖。制作方法:一、将食材提前放置锅中并加入一定量的水,进行泡发;二、将泡发后的食材放入豆浆机,加入定量的水;三、启动豆浆机的五谷浆键,一杯热腾腾的豆浆就做好了。
食物六:健脾消食鲜玉米粥
所需食材:新鲜玉米粒。制作方法:一、将新鲜玉米粒放入搅拌机打碎;二、在锅中加适量水烧开;三、将打碎的玉米粒放入锅中煮上3---5分钟。
食物七:鸡蛋煎馒头
所需食材:剩馒头、鸡蛋、芝麻粒。制作方法:一、将剩馒头切成片状备用,并将鸡蛋打入碗中并搅拌;二、锅中放入少许食用油,预热;三、待油热后,将馒头片放入鸡蛋液中沾一下入锅煎至金黄,撒上芝麻即可。需要注意:馒头片两面都要沾上鸡蛋液,这样做出来的馒头片更香。
食物八: 韭菜鸡蛋饼
所需食材:韭菜、食用油、鸡蛋、面粉、盐等。制作方法:一、韭菜洗净沥干水用刀剁碎备用;二、在剁碎的韭菜中甲入鸡蛋、面粉、调味品以及适量的清水搅拌均匀;三、将锅中倒入食用油预热;四、将搅拌好的糊放进锅中并用铲子摊开。将两面都煎至金黄色即可出锅。
食物九:香橙鸡蛋羹
所需食材:新鲜橙汁、白糖、纯奶、鸡蛋。制作方法:一、在碗中打入鸡蛋,并加入新鲜橙汁和白糖一起搅拌均匀;二、将搅拌好的蛋液放入蒸锅中加热10分钟左右即可。